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以下用是香蕉做點心的步驟:
1、香蕉帶皮先切成1、5釐米寬的片,再去皮,雞蛋打成蛋液;
2、將香蕉片先蘸麵粉,再蘸蛋液,然後裹上麵包糠;
3、鍋裡放1碗的油,燒到7成熱,放入香蕉,用中火炸成兩面金黃,外酥裡嫩,香甜可口即可。
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