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1、做好準備工作,香蕉去皮切三段擺盤備用,雞蛋打入碗中打散,去一段香蕉在澱粉粒粘勻,再裹勻雞蛋液,再蘸滿麵包糠。
2、鍋內油燒至六成熟,放入香蕉段,小火炸至金黃後取出裝盤,這道炸香蕉就完成了。快來試試看吧。
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