香酥炸魚塊怎麼做如何做好吃

主料：魚、小麥麵粉。

製作步驟如下：

1、準備好材料，將魚肉切塊；在魚的兩面上撒上胡椒粉、辣椒粉、鹽，用刷子刷上海鮮醬，醃製10分鐘；

2、準備好麵粉、雞蛋、麵包糠；將醃好的魚肉按順序裹上面粉；

3、裹上雞蛋、麵包糠；

4、將油燒熱，將準備好的魚塊直接放入油鍋；

5、中小火慢炸直到顏色變成金黃即可撈出。