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多吃那些食物能攝取槲皮素呢

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多吃那些食物能攝取槲皮素呢

多吃蘋果、洋蔥、葡萄、梨、櫻桃能攝取槲皮素,槲皮素是一種天然的黃酮類化合物,存在於天然植物中,包括槲皮素在內的黃酮類是一組常見的多酚類物質,是構成水果、蔬菜味道和顏色的主要成分,槲皮素在天然植物中大多以糖苷的形式存在。