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怎樣做核桃包子

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怎樣做核桃包子

食材:麵粉300克、核桃100克、溫開水、紅糖、幹酵母粉、白糖。

方法步驟:

1、用一個盤子裝約150毫升的溫開水溶解少量紅糖,做成紅糖水,然後在水中倒入適量的乾酵母粉,攪拌均勻。

2、將麵粉緩緩倒入盤子中,邊倒入邊攪拌,直至麵粉和水分充分結合,然後開始揉麵,最後把麵糰揉好,放置一旁,等待麵粉發酵一下。

3、把剝好的核桃切成小粒形狀,將適量的白糖放進切好的核桃粒中,攪拌均勻,做成核桃包的餡料。

4、麵糰發酵好後,把麵糰切成等量的小麵糰,每個