如何用錫紙烤雞腿兒

1、用料：雞腿若干只，蔥薑蒜若干，蠔油若干，老抽若干，生抽若干，蜂蜜若干。

2、雞翅洗淨，把水晾乾。

3、蔥薑蒜切碎和老抽、生抽、蠔油、蜂蜜，鹽調好料汁。

4、把雞腿正反兩面各劃幾刀放入料汁中浸泡。

5、來回反覆讓雞腿上都掛滿料汁。

6、封上保鮮膜，放到冰箱冷藏室12小時。

7、拿出正反兩面刷點食用油。

8、用錫紙包好，放入烤盤。

9、烤盤在烤箱中居中，開上下烘烤模式，溫度調到200度，定時18分鐘。

10、鮮嫩多汁的雞腿就烤好了。