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烤箱烤地瓜用包錫紙嗎竅門

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烤箱烤地瓜用包錫紙嗎竅門

烤箱烤地瓜用包錫紙,烤地瓜時地瓜不用洗直接包上一層錫紙,放入220度預熱好的烤箱中層烤架上,烤一個半小時,流出汁水捏一捏變軟了就好了。

烤地瓜又名烤紅薯,是用地瓜烤制而成的美味食品,香甜味美。東北市鎮過往行人較多的街上,常可以聽到"地瓜熱乎哎"的吆喝聲。這種買賣民間稱為"賣烤地瓜的",冬天比較常見。