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真空包裝的薰馬肉怎麼吃

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真空包裝的薰馬肉怎麼吃

將薰馬肉清洗乾淨,放入鍋中加入冷水,然後大火燒開後,改用小火慢慢熬煮大約一個小時左右,出鍋後放涼,將其切成薄片,是飲酒佐餐的佳品。薰馬肉是哈薩克族美食中的一絕,哈薩克語叫蘇熱特,產自美麗的伊犁大草原,以素有天馬之稱的伊犁馬為原料。

薰馬肉主要特性:薰味濃郁,色澤豔麗,芳香四溢,在製作過程中,不新增防腐劑、色素等任何化學物質,是真正意義上的綠色食品