真空包裝的火腿肉怎麼吃

真空包裝的火腿肉的吃法：炒火腿肉、火腿肉披薩、涼拌火腿肉。儘量選價格高一點，品質高一點的，因為一般家庭料理，火腿主要作為調味的輔料，用量不大，但對味道影響很大。買了便宜貨，品質不好的，會影響一整鍋菜。一般家庭料理，火腿大多作為輔料。燉湯時，可以切幾塊火腿片，5mm左右，再厚點的火腿塊也行，太薄了燉的時候容易散。