玫瑰饅頭的做法

1、麵粉加入一點鹽，一小勺白糖，5克酵母粉適量清水合成麵糰，餳發30分鐘。

2、撒上面粉在案子上揉光。

3、用擀麵棍擀成長方形薄片。

4、利用塑料瓶子口壓制出一個個圓形面片兒。

5、每四個圓片做一朵玫瑰，按順序排列。

6、從左手邊一頭向右手邊捲起。

7、卷好了一個玫瑰花（最邊緣刷上點水粘牢）。

8、按照此發把剩餘的面片做成玫瑰花再餳發20分鐘。

9、放進開水鍋裡大火蒸15分鐘

10、蒸熟後燜兩分多鐘取出。