為什麼香蕉熟了皮是青的

香蕉熟了皮是青的是因為香蕉是自然熟，自然熟的香蕉表皮是青的，但是果肉不會澀，而且有果香味還很甜，香蕉是芭蕉科芭蕉屬植物，又指其果實，熱帶地區廣泛種植，香蕉原產亞洲東南部，臺灣、海南、廣東、廣西等均有栽培，香蕉含有多種微量元素和維生素，能幫助肌肉鬆弛，使人身心愉悅，並具有一定的減肥功效。