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蘇州湯麵的做法

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蘇州湯麵的做法

蘇州湯麵樣式多樣,是道可口的美食。下面我來分享一下自己的做法。

鍋中水燒開,下入龍鬚麵。

青菜心洗淨,入熱水中滾一下。

將生抽、芝麻油、白糖、調料醋、胡椒粉倒入大碗中調成料汁。倒入高湯,加入適量開水調勻。

加入煮好的麵條,最後放入燙好的青菜心。