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哪些人不能吃芋頭

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哪些人不能吃芋頭

芋頭含有一種天然的多糖類植物膠體,能增進食欲,幫助消化,有止瀉的作用;芋頭既可做主食,又可做蔬菜,蒸食、做湯,各種方式烹飪都很美味。因此很多人認為,芋頭的價值如此大,每個人都可以吃芋頭。這個想法是錯誤的。芋頭特別適合體質虛弱或者營養不良體質的人食用,但是,對於有痰、過敏性體質(蕁麻疹、溼疹、哮喘、過敏性鼻炎)者、小兒食滯、胃納欠佳、以及糖尿病患者應少食;同時食滯胃痛、腸胃溼熱者忌食。