紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能。紅茶中“富含的黃酮類化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的發病率。中醫認為，茶也分寒熱，例如綠茶屬苦寒，適合夏天喝，用於消暑；紅茶、普洱茶偏溫，較適合冬天飲用。至於烏龍茶、鐵觀音等較為中性。紅茶能輔助血糖調節，但仍無確切的定論。 在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不適的人，可以紅茶酌加黑糖、生薑片，趁溫熱慢慢飲用，有養胃功效，身體會比較舒服，但不建議喝冰紅茶。
紅茶禁忌:
1、結石病人和腫瘤患的人。
2、有貧血的、有精神衰弱失眠的人。
3、平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人。
4、胃熱的人。
5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅的人。
6、正在服藥的人。
7、孕期、經期、哺乳期、更年期的女性。
