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冬瓜煮熟後屬性
經驗
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主要有以下屬性:
利尿消腫:
冬瓜
含
維生素
C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,
可達
到消腫而不傷正氣的作用;減肥:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於防止人體發胖具有重要意義,有助於體形健美;清熱解暑:冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日服食尤為適宜。
標籤:
冬瓜
煮熟
屬性
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