速凍水餃裡的木耳有毒嗎

木耳餃子冷凍後也是可以吃的，沒有毒，只要木耳的餡料沒有變質，就可以食用的。超市買的袋裝速凍木耳餃子一般在冰箱冷凍室裡可以放12個月，注意看袋子上標註的保質日期就好。如果是自家包的木耳餃子，用保鮮袋密封，再放入冰箱冷凍室可以放2-3個月。