多吃生薑有什麼好處

1、改善血液迴圈。生薑裡的維生素、礦物質和氨基酸有助於改善血液迴圈。

2、增強免疫系統。生薑富含抗氧化劑薑辣素，有助於增強人體免疫力，防止多種疾病。

3、促進胃部消化。食用適量生薑不僅可以幫助消化和吸收食物，而且還能緩解過量飲食導致的腹脹。

4、通鼻防過敏。生薑有助於緩解普通感冒引起的鼻塞，也可緩解花粉等環境過敏導致的呼吸道症狀。