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鯊魚刺怎麼吃啊
經驗
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製成醋蒸鯊魚。
主料：幹鯊魚250克。
配料：蒜米10克。
調味料：雞精、鹽、醋、花生油和少許。
做法：
將鯊魚用溫水浸泡5分鐘後撈起，用刀將鯊魚皮上的沙刮掉；將鯊魚切成條狀，放入碟中；將配料、調味料加入其中，隔水
蒸熟
食用。
標籤：
鯊魚
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