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白鐵鍋是真正的鐵鍋嗎
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白鐵鍋是真正的鐵鍋。鐵鍋是烹飪食物的傳統廚具，一般不含有毒物質，但遇水時常會
氧化
。鐵鍋的主要品種有印鍋、耳鍋、平鍋、油鍋、煎餅鍋等。主要成分是鐵，還含有少量的硫、磷、錳、矽、碳等。
標籤：
鐵鍋
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