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地瓜發芽會致癌嗎

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地瓜發芽會致癌嗎

地瓜發芽不會致癌,發芽的紅薯並不會像土豆那樣,會給身體帶來有害的物質,在吃紅薯的時候,如果紅薯發芽了,就可以將紅薯的芽去掉,然後再食用紅薯,並不會出現可怕的中毒現象。