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油稀飯怎麼做
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材料
:大米100克,茶葉10克,豬油10克;做法:開小火炒米,炒到米全部變成
咖啡
色,注意要一直翻炒,否則可能會糊鍋;將米盛出來,炒茶葉,炒到茶葉舒展,有茶香,把茶葉盛出來;鍋裡放一點豬油,豬油融化之後,把茶葉和米放進鍋中翻炒;向鍋中
加水
,開始煮,等煮稠了之後,用鍋鏟把米壓爛,邊壓邊攪,變成糊狀即可。
標籤:
稀飯
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