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如何煮油油稀飯
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食材:大米適量、
五花肉
500克、薑片適量、
胡蘿蔔
少許、蒜苗適量、香菇少許、老豆腐少許、大白菜葉適量、鹽少許、生粉適量。
步驟:
將五花肉洗淨切成丁,加鹽、生抽、少量澱粉碼味;將胡蘿蔔,豆腐切方丁,白菜葉手撕成小塊,蒜苗斜刀切段;在鍋內放水,水開倒入米攪勻,中途不時攪動至米粒開花;放入肉粒,攪動,放入薑片去味;在肉煮至快熟時放入胡蘿蔔和豆腐,加鹽調味;稍煮片刻放入菜葉和蒜苗,
煮熟
即可。
標籤:
油油
稀飯
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