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食材:100克麵粉、6個雞蛋、1盒牛奶、適量油、適量糖、適量蘋果。
做法:
1、將雞蛋蛋清分離,在蛋黃裡放些許白糖,攪拌均勻;
2、攪拌好的蛋黃裡面放入牛奶,再次攪拌均勻;
3、分次在盆內倒入適量麵粉,攪拌成稍稠一些的麵糊;
4、將攪拌好的蛋清分兩次倒入蛋黃裡;
5、將蘋果切碎,倒入麵糊中,攪拌均勻;
6、將所有食材倒入一個容器內,攪拌均勻,放入烤箱;
7、約十五分鐘後,即可拿出食用。
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