⒈紅薯含有豐富的營養物質：
紅薯營養價值非常高，含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品；
⒉所含的賴氨酸促進寶寶智力發展：
紅薯中所含的賴氨酸，不僅是人體所必需的八種必須氨基酸之一，而且它能調節體內代謝平衡，能促進人體發育，增強免疫功能，對孩子的身體健康和骨骼發育都有著重要的作用；
⒊豐富的維C促進鈣、鐵的吸收：
維生素C有維持牙齒、骨骼、血管和肌肉的正常功能；促進鈣、鐵的吸收，防止壞血病等有益的作用。
