涪陵榨菜好吃嗎

1、榨菜好吃；

2、在中國名目繁多、品味各異的醬醃菜製品中，涪陵的榨菜可算為佼佼者，它以外表似碧玉、紅如瑪瑙的外觀形態，鮮、香、嫩、脆的特殊風味，以及營養豐富、方便可口和耐儲存耐烹調等許多優點，佐餐、侑茶調味等多種用途而馳名中外，與歐洲的酸黃瓜、甜酸甘藍並稱世界三大名醃菜，也是中國對外出口的三大名菜榨菜、薇菜、竹筍之一，因重慶市涪陵區是榨菜的發源地和集中產地，故被譽為中國的榨菜之鄉。