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1、準備食材南瓜、蒜子、鹽.;
2、南瓜去皮洗淨切1釐米厚的片,蒜子用刀拍碎備用;
3、鍋裡倒入適量的油燒熱,放蒜子,倒入南瓜,放適量的鹽翻炒;
4、南瓜五分熟時倒入適量的水,中小火煮熟,關火起鍋。
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