螃蟹和海螺的儲存方法

螃蟹的儲存方法:

1、冰箱冷藏法，將螃蟹綁好，放入冰箱的冷藏室，冷藏室溫度保持在5攝氏度至10攝氏度之間，放好後蓋上溼毛巾儲存即可；

2、水養儲存法，將螃蟹放入高30公分至50公分的塑料桶裡，注入清水，水位至螃蟹身體的一半高即可，桶無須加蓋。

海螺的儲存方法:

1、冷藏法，將活海螺放入冰箱的冷藏室儲存，冷藏室溫度溫度保持在10攝氏度左右；

2、水養法，在清水中加少許鹽，再將活海螺放入鹽水中儲存即可。