1、山楂和丹蔘具有活血化瘀，祛瘀通絡的功效，丹蔘和山楂泡水可以幫助活血通絡，維持血管通暢，對於血瘀所致的月經不調，經閉痛經，血行不暢，跌打損傷等具有一定的輔助治療作用。
2、山楂中的山楂黃酮可以幫助抑制肝臟膽固醇的合成，降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇等的濃度；所以丹蔘和山楂泡水能輔助治療高脂血症。
3、丹蔘中含有丹蔘酮的成分，有通經散瘀的作用，可以促進人體的血液迴圈，降低血管的阻力。丹蔘和山楂均具有活血化瘀的功效，可以維持血管通暢，所以丹蔘和山楂泡水對於冠心病、高血壓等心血管疾病有一定的治療作用。
4、山楂富含有機酸，脂肪酶和維生素C，可以促進胃蛋白酶的分泌，有利於蛋白質的消化，影響胃腸道功能的運動。且山楂中含有的脂肪酸可以幫助促進脂肪的消化，所以丹蔘和山楂泡水具有增進食慾，促進消化的作用。
