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毛蛤哪些部位不能吃

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毛蛤哪些部位不能吃

毛蛤的殼及內部黑色內臟不能吃,食用前一定要處理乾淨,儘量用清水進行長時間浸泡;毛蛤含有豐富的蛋白質、礦物質,有補腎益精、降血壓降血脂、利水消腫、補血、提高免疫力的功效;主產於浙江、江蘇、山東、廣東、遼寧等沿海地區。