1、牛皮是真皮的一種，與頭層牛皮相比，質感相對差一些。由於價格的優勢，市面上常見的真皮一般都是二層牛皮。通常，傢俱沙發都是二層皮為主，但是皮鞋用再生皮的就比較少(由於二層皮強度差，皮鞋用料少，一套沙發的用料可以做很多雙鞋子)，因此，若非極其廉價的皮鞋，或者區域性用來拼接的，才用二層皮。
2、二層皮是指厚皮用片皮機剖層而得，頭層用來做全粒面革或修面革，二層經過塗飾或貼膜等系列工序製成二層革，它的牢度耐磨性較差，是同類皮革中最廉價的一種。
3、二層牛皮也有檔次的區別，目前市面上比較好的二層牛皮是進口牛皮，具有工藝獨特，質量穩定，品種新穎等特點，是目前的高檔皮革，價格與檔次都不亞於頭層真皮。
