現殺的羊腿怎麼儲存

熏製食品可以使食品儲存時間延長，且味道適口也可以長時間儲存食物類風乾也是一種食品儲存方法將羊肉肉掛在背陰處，靠乾燥的風吹，將肉中的水分去掉，風乾後食用，一般這類風乾方法在內地空氣中水分含量大的地區不宜採用，在青藏高原和大西北，空氣幹燥，溼度低的地區方能採用。風乾食品顧名思義靠熱風吹乾，絕不能在太陽下晒