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觀音綠荔枝是什麼

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觀音綠荔枝是什麼

觀音綠是廣東省東莞市樟木頭鎮著名的荔枝品種。其維C的含量是普通荔枝的幾倍,細品起來果肉細軟,一點也不酸澀,味清甜帶有淡淡的花蜜香,多吃而不膩。

觀音綠荔枝遲熟,果實於7月上旬成熟,比糯米餈遲7~10天;樹勢較旺,樹冠半圓球形;果實中等大,卵圓形,果肩較平,龜裂片微隆,片峰平滑,縫合線顏色綠黃色,果皮黃紅色,果肉細軟,味清甜帶香味,品質特優,單果重21~25克;可溶性固形物含量18.5%,還原糖9.43%,可滴定酸低,為0.0844%,可食率達81.6%,焦核率95%。