泡葡萄酒的方法步驟

泡葡萄酒的方法步驟共有4步，需要的材料有：葡萄、糖、容器。以下是泡葡萄酒的方法步驟的詳細操作：

操作/步驟

1、葡萄在鹽水中浸泡

葡萄洗淨，放入淡鹽水中浸泡兩小時後，用清水沖洗並瀝乾。

2、葡萄捏碎放入容器

葡萄捏碎放入容器中，發酵約一週左右，以葡萄皮全浮上來不再產生氣泡為準。

3、捏碎的葡萄中加糖

捏碎葡萄24小時後加入第一次糖，第4天放第二次糖。

4、糖和葡萄充分攪拌

每天上、下午各攪拌一次，將葡萄皮攪入汁液中，發酵充分即可。