茅臺酒是醬香還是濃香

茅臺酒是醬香，它顏色呈無色或微黃色，有口味醇厚、空杯留香、回味悠長的特點，是我國大麴醬香型酒的開山鼻祖，被人們稱為國酒。茅臺酒是世界三大蒸餾名酒之一，1996年時它的製作工藝被作為國家機密來保護。