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醋泡花生可以加白糖嗎

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醋泡花生可以加白糖嗎

原料:花生米、鎮江香醋、糖、水澱粉、香油、生抽、芫荽

做法:

1、冷鍋、冷油,油要少,倒入花生米小火炒香;

2、將香醋3大匙、糖1、5大匙入鍋拌勻小火煮開,加入1、5匙水澱粉汁煮至濃稠;

3、關火加入少量生抽、香油熬成調味汁;

4、等調味汁完全晾涼,取適量加入冷卻的花生米,撒上芫荽碎拌勻即可。