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不能解毒,以下是吃白菜的好處:
1、白菜生著吃營養價值最豐富,沒有經過烹飪加熱營養價值就不會流失。
2、有些食材可以生吃有些則不行,而白菜完全可以生著吃。
3、生吃蘸醬最好選擇白菜心,將白菜最外層扒下來留著燉或者炒著吃。
4、裡面的心直接蘸醬,非常的甜,而且也有水分,口感極佳。
5、是糖尿病,通風病人的最好選擇。但是不管是白菜還是醬都無解毒功能。
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