怎麼吃芥末粉

怎麼吃芥末粉共有3步，芥末粉可以做成：芥末粉絲拌雞絲、芥末白菜、芥末蝦球。以下是芥末粉絲拌雞絲的具體操作步驟：

操作/步驟

1、粉絲備用煮開

粉絲放入冷水裡泡軟，放入開水中稍煮一下至透明，撈出後用冷水過晾。

2、準備雞胸肉、輔料

雞胸用大蔥、薑片、花椒、八角、鹽、煮熟後撈出，撕成細絲，黃瓜洗淨切絲、香菜切段、蒜切碎。

3、拌入醬汁食用

將黃瓜放入盤中，再放入粉絲，放入雞絲、蒜碎，滴入幾滴芥末油，倒入2勺花椒油即可。