薏米為什麼有股味道

薏米有股味道可能是因為發黴了，一般來說薏米如果出現了黴味有兩個可能。第一種就是薏米的儲存不當或保質期已到，導致薏米發生變質反應，其內部的營養已經流失掉。或者是是薏米放置過久後出現不正常的味道，可能是薏米也可能是化學新增物的熏製，出現味道的薏米就不要吃了。