冰海蔘和野生海蔘哪個好

野生海蔘相對較好。野生海蔘多生長在水質極佳的遠海區、深海區，以海藻和浮游生物為食。野生海蔘生長年限長，需要自己覓食，運動量大，肉質厚實有彈性。野生海蔘比冰海蔘更加新鮮，口感更好，冰海蔘經過冰凍後口感降低。