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南瓜中含有大量糖分,老人吃多了容易得糖尿病,但連老年人還是應該適量吃一些南瓜,吸收南瓜裡的營養成分。
1、南瓜所含的β胡蘿蔔素,可由人體吸收後轉化為維生素 A。另外南瓜含豐富的維生素 E,能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常,維持正常的健康狀態。
2、多吃南瓜也可用於絛蟲的治療,並能減少麻疹的患病危險和死亡率。
3、常吃南瓜,可使大便通暢,有利於老年人正常代謝。
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