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苦瓜的儲存方法是將剩下的苦瓜外層包裹上一層保鮮膜,放入冰箱儲存即可,苦瓜原產東印度,廣泛栽培於世界熱帶到溫帶地區,在中國南北均普遍栽培,成熟果肉和假種皮也可食用。
苦瓜喜溼而怕雨澇,在生長期間要求有70-80%的空氣相對溫度和土壤相對溼度。如遇較長時間的陰雨連綿天氣,或暴雨成災排水不良時,植株生長不良,極易發生漚根死苗和感病爛瓜。
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