煲仔飯醬汁配方

材料：生抽半杯，老抽1湯匙，芝麻油1/2茶匙，白糖半湯匙，蒜蓉1茶匙，油2茶匙。

做法：

1、用小鍋把煲仔飯醬油的汁料用小火煮開，備用。

2、燒熱鍋下油2茶匙，爆香蒜蓉，再加入已煮好的醬油，用小火再煮1分鐘即可。