北瓜為什麼不存在

北瓜是存在的。北瓜其實就是從南瓜演變而來的觀賞性瓜類，但是由於瓜類的限制，不能食用，流通率低，所以逐漸很少被人所提及。

北瓜這個詞是存在的，我們在很多古籍中也經常會看到這個詞的身影，1993年的時候俞為潔先生通過查閱方誌，上面就有記載：西葫蘆的一個觀賞性品種ogaMakino，他稱為“真正的北瓜，也可以叫做朱瓜、硃瓜或金瓜，主要在廣東、浙江等地用於賞玩，不能食用。