茄子冬瓜北瓜吃不完能晒成幹嗎

一、茄子晒成乾的方法：

用清水將茄子洗乾淨，去掉茄子蒂，切成大片，不宜太薄，用棉線將茄子片串起來掛在有充滿陽光的地方。

二、冬瓜晒成乾的方法：

1、把冬瓜外皮洗乾淨，搽幹，去皮；

2、把去了皮的冬瓜縱切成兩半，掏去中間的瓜子、瓜囊；

3、再把縱切開的冬瓜放平了橫切，每片厚約3至4毫米。

三、北瓜晒成乾的方法：

將南瓜切成厚片，晒五成幹，然後在鍋裡蒸，再放在太陽下晒，即可晒成幹。