玉米筍沙拉的做法

又到了玉米筍的盛產採收期，鮮甜的玉米筍，不需過多的調味，不用去除玉米筍外殼葉子，直接放入電鍋去蒸煮，可保留住玉米筍，最鮮甜的自然原味，不用動爐火，單零廚藝，就可品嚐最佳蔬食美味。

1、玉米筍洗淨後放入電鍋外鍋加入一杯量米杯的水量去蒸煮。

2、蒸熟後取出放涼。

3、拔除外殼葉子玉米筍沾上美乃滋即可食用。