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鵝怎麼吃共4個步驟,需要準備黑胡椒醬、料酒,以下是鵝怎麼吃的具體操作步驟:
操作/步驟
1、洗淨入鍋
將大鵝清洗乾淨,取出內臟,將所有的調料塞入大鵝腹內,裝入鍋中。
2、小火煮熟
加入適量的水,大火燒開,小火煮。煮至大鵝熟即可。
3、醃製
取出刷上黑胡椒醬醃製20分鐘以上,放入烤盤包上錫紙。
4、烤箱加熱
烤箱上火220度,下火210度預熱5分鐘,中層烤30分鐘,10分鐘後開啟錫紙即可。
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