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一、主料:
生薑15克、紅糖100克。
二、輔料:
水500克、黃酒300克。
三、製作步驟:
1、生薑洗淨,切為細絲,入砂鍋,加水,大火燒開,立改文火。
2、再加入紅糖、黃酒,攪拌均勻,開鍋即停。
3、將其盛出,涼冷即可。
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