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藍莓乾的製作材料為:藍莓、鹽。
藍莓乾的製作步驟如下:
1、將藍莓放入淡鹽水中浸泡10分鐘,洗淨後用廚房用紙儘量吸乾藍莓上的水份。
2、將烤盤鋪上錫紙,再將藍莓平鋪到烤盤上,上下110度,烤制15分鐘後取出。
3、將藍莓幹放置在通風處2到3天,藍莓乾製作完成。
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