因為活著的生物存在一套完整的免疫系統，可以抵禦外來病菌的侵入。而死了後，這套系統失去作用，就無法抵禦了。就好像人年輕的時候，身體條件好抵抗力高，不容易生病，年老後，抵抗力下降，就容易得病。
為什麼魚活著的時候不會腐爛變質
經驗
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