喝什麼粥可以補身體

推薦補氣固脾八寶粥。

食材：

大米50克、桂圓5顆、紅棗7顆、紅豆20克、黑豆20克、花生紅衣10克、薏仁10克、蓮子10克、茯苓10克、核桃10克。

做法：

將除紅棗，桂圓，核桃外的食材全部分類泡水，泡3小時以上；將大砂鍋中放入一半的水，加入紅豆、黑豆、茯苓煮開；半小時後倒入大米、紫米，連同泡好的水一同倒入；大火煮開轉小火燜煮一小時後，倒入蓮子、花生、紅棗繼續同煮；煮到粥非常粘稠後，加入核桃，再繼續小火熬至軟爛，最後加冰糖或紅糖調味即可食用。